Bơ ăn kiêng thế nào để giảm cân hiệu quả nhất?

Nhiều người nghĩ bơ nhiều chất béo nên dễ tăng cân, nhưng thực tế, nếu ăn đúng cách, bơ lại là “trợ thủ” rất tốt trong hành trình giảm mỡ, giữ dáng. Bơ chứa chất béo tốt, chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp no lâu, hạn chế thèm ăn vặt và hỗ trợ cơ thể hoạt động khỏe mạnh trong khi ăn kiêng. Vậy, bơ ăn kiêng thế nào để giảm cân hiệu quả nhất? Cùng theo dõi trong bài viết dưới đây!

Điều quan trọng không phải là có ăn bơ hay không, mà là ăn bơ thế nào cho đúng, khẩu phần bao nhiêu, kết hợp với thực phẩm gì để vừa ngon miệng vừa giảm cân hiệu quả.

Sản phẩm hỗ trợ giữ vóc dáng hiệu quả:

Organic Protein Việt Nhật Tăng Cơ – Giảm Mỡ Vị Dâu

Organic Protein Việt Nhật Tăng Cơ Giảm Mỡ Vị Vani

Organic Protein Việt Nhật Tăng Cơ Giảm Mỡ Vị Cacao

Bơ có giúp giảm cân không?

Bơ là nguồn chất béo không bão hòa đơn (healthy fat) giúp:

• Tạo cảm giác no lâu hơn sau bữa ăn

• Hỗ trợ hấp thu vitamin tan trong dầu (A, D, E, K)

• Giảm bớt nhu cầu ăn thêm đồ ngọt, đồ ăn vặt

Ngoài ra, bơ còn chứa chất xơ hỗ trợ hệ tiêu hóa, hạn chế táo bón khi ăn kiêng. Tuy nhiên, bơ vẫn là thực phẩm giàu năng lượng, nếu ăn “vô tội vạ”, đặc biệt là ăn kèm sữa đặc, đường, kem, siro… thì rất dễ tăng cân ngược.

Vì vậy, bí quyết là kiểm soát khẩu phần và cách chế biến, chứ không phải cứ ăn nhiều bơ là đẹp dáng.

Bơ ăn kiêng thế nào để giảm cân hiệu quả nhất?

Để ăn bơ giảm cân hiệu quả, bạn có thể áp dụng các nguyên tắc sau:

1. Kiểm soát khẩu phần bơ mỗi ngày

• Không nên ăn quá nhiều bơ trong một lần hoặc ngày nào cũng ăn lượng lớn.

• Tùy chế độ ăn tổng thể, đa số chị em chỉ nên dùng khoảng 1/4–1/2 quả bơ mỗi ngày là phù hợp (nếu các món khác cũng đã có chất béo).

2. Ăn bơ thay cho chất béo xấu, không ăn thêm

Bơ sẽ hỗ trợ giảm cân tốt hơn nếu bạn dùng bơ thay thế cho:

• Bơ động vật, mỡ, da gà, đồ chiên rán

• Các loại sốt béo, sốt mayonaise nhiều dầu

Không nên vừa ăn bơ vừa vẫn giữ thói quen ăn nhiều đồ chiên, fastfood, mỡ động vật – như vậy tổng calo vẫn cao, khó giảm mỡ.

3. Hạn chế bơ xay với sữa đặc, đường, kem

Đây là “cái bẫy” lớn nhất: bơ vốn tốt, nhưng khi xay với sữa đặc, sữa tươi có đường, siro, kem béo, ly sinh tố bơ sẽ trở thành “bom calo”.

Để giảm cân, nên:

• Dùng sữa chua không đường hoặc sữa tươi không đường xay cùng bơ

• Có thể thêm đá, chút mật ong (rất ít) nếu cần, nhưng không lạm dụng đường

4. Kết hợp bơ với đạm và rau

Bơ ăn kiêng hiệu quả nhất khi đi cùng bữa ăn nhiều rau – đủ đạm – ít tinh bột xấu. Ví dụ:

• Salad bơ + ức gà + rau xanh

• Cơm gạo lứt + cá hấp + bơ + salad

• Bánh mì nguyên cám + trứng + lát bơ + rau củ

Cách này giúp bữa ăn no lâu, cân bằng dinh dưỡng, không bị đói cồn cào giữa các bữa.

Gợi ý thực đơn 1 ngày với bơ ăn kiêng

Bạn có thể tham khảo:

Bữa sáng:

• 1 lát bánh mì nguyên cám

• 1/4–1/2 quả bơ cắt lát + 1 quả trứng luộc

• 1 cốc nước ấm hoặc trà không đường

Bữa trưa:

• Cơm gạo lứt hoặc khoai lang

• Ức gà hoặc cá hấp

• Salad rau (xà lách, cà chua, dưa leo) trộn cùng vài miếng bơ

Bữa phụ chiều:

• Sinh tố bơ ăn kiêng: bơ + sữa chua không đường + đá (không đường, không sữa đặc)

Bữa tối:

• Nhiều rau luộc hoặc salad

• Đạm nạc (cá, tôm, đậu phụ…)

• Có thể bỏ bơ nếu ban ngày đã dùng đủ, để giảm tổng calo.

Những sai lầm thường gặp khi ăn bơ giảm cân

Dù biết bơ ăn kiêng thế nào để giảm cân hiệu quả nhất, nhiều người vẫn mắc phải các lỗi sau:

• Ăn quá nhiều bơ mỗi ngày, nghĩ là “healthy nên càng nhiều càng tốt”

• Uống sinh tố bơ sữa đặc, nhiều đường, nhiều kem nhưng vẫn tin là đang ăn kiêng

• Vừa ăn bơ vừa không cắt giảm đồ chiên, trà sữa, đồ ngọt

• Bỏ bữa, chỉ uống sinh tố bơ trong nhiều ngày liên tục, khiến cơ thể mệt mỏi, thiếu chất

Những cách này đều không tốt cho sức khỏe, lâu dài có thể tăng cân trở lại hoặc rối loạn dinh dưỡng.

Lưu ý khi ăn bơ để giảm cân

Nếu bạn có bệnh nền về tim mạch, gan, thận, rối loạn mỡ máu hoặc dị ứng bơ, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thêm bơ vào thực đơn hàng ngày.

Bơ chỉ là một phần trong chế độ ăn; muốn giảm cân bền vững, vẫn cần:

• Ăn đa dạng thực phẩm

• Hạn chế đồ ngọt, đồ chiên

• Uống đủ nước

• Ngủ đủ giấc, vận động phù hợp

Tóm lại, bơ ăn kiêng thế nào để giảm cân hiệu quả nhất? – Chính là ăn đúng khẩu phần, đúng cách chế biến và đúng “vai trò” trong bữa ăn. Hãy dùng bơ như nguồn chất béo tốt thay thế cho mỡ xấu, kết hợp cùng rau, đạm nạc và tinh bột tốt. Kiên trì duy trì lối sống lành mạnh, bạn sẽ thấy vòng eo và cân nặng cải thiện theo cách an toàn và bền vững.